Art 18: La sangre

El hombre tiene 5 litros de sangre aproximadamente que corresponde al 7 % de su peso.

Está formado por:

*El plasma: está compuesto por agua en un 90% y sustancias disueltas.

- Proteínas: albuminas, con función transportadora globulinas intervienen en la defensa del organismo frente a infecciones; fibrinógeno, actúa en la coagulación sanguinea.

-Sales inorgánicas: mantienen el pH interno, la cantidad de agua, etc.. se pueden clasificar en aniones: cloruros,bicarbonatos,sulfatos,fosforo etc... y cationes: NA, Ca, Mg

- Sustancias orgánicas: procedentes de la actividad celular o de la digestión, van circulando por el torrente circulatorio. Entre otras tenemos: glucosa, aminoácidos, urea, ácido,úrico, sustancias absorvidas por la piel autibióticos, hormonas etc..

* Células sanguíneas:

-Eritrocitos: son las células encargadas de transportar el oxígeno procedente del aire, y el dioxido de carbono que producen las células en su metabolismo.
Los eritrocitos son células anucleadas con forma de disco bicónvacos.

-Lucocitos: conjunto de células con núcleo de morfología variada responsables de producir una respuesta frente a un organismo patógeno.

-Plaquetas o trombocitos: son células que intervienen en la coagulación sanguínea.